为什么开奶茶店都选择加盟?开奶茶店有什么风险?

2017-06-13 11:49 评论 0 条

为什么开奶茶店都选择加盟?开奶茶店有什么风险?

茶饮市场发展迅速,如今开奶茶店的人越来越多,但是我们能看到的奶茶店大多是加盟店。想要开一家奶茶店的郭小姐在这里询问:为什么开奶茶店都选择加盟?开奶茶店有什么风险?

为什么开奶茶店都选择加盟?

首先加盟一个奶茶品牌可以免去开店前很多繁琐的流程。比如创业指导、奶茶店装修、奶茶店内的摆设、奶茶店设备、奶茶原料批发等等的问题,有了一个加盟总部就会将一切都安排妥当,这些帮助对于刚入行的创业朋友来说是非常有价值的。

第二点就是加盟技术有了保障。技术是一个饮品行业项目的核心,很多自营奶茶店的创业者,依靠买回来的饮品配方来自己做饮品,这只能做到外观上的相似罢了,要做到味道都一样那是不可能的。但是如果选择了奶茶品牌加盟的话,加盟总部会为您提供一系列的产品制作培训课程,让你学会怎么制作饮品、如何搭配、如何经营奶茶店等等。同时也会为创业者提供广告推广,让奶茶店在开张之时就能吸引到大量的客户。

最后一点就是奶茶加盟品牌的品牌效益了。一家奶茶店的品牌对消费者来说是非常看中的,很多消费者只喝一个品牌的奶茶。同时,品牌意味着有较好的质量与信任度,也意味着品味,所以很多消费者都会选择品牌奶茶店。

开奶茶店有什么风险?

一、有形风险

它是指凭借经营者的直观感觉和经验,可以按现值进行评估、判断其所造成损失程度的风险,有形风险又称为“硬风险”。如资金不足或挤占,原料价格上涨,菜品降价损失,菜品不受欢迎,设备陈旧落后等。这种风险显而易见,其所造成的损失值可以计算。如果企业内部加强市场调研和经营风险管理,采取相应措施,就可以防止或减少这种有形风险的损失。

二、无形风险

它是指经营者难以凭借直观感觉和经验进行判断,也不易按现值评估损失程度的风险。如由服务务质量低劣造成企业形象的降低;由于经营菜品质量低而导致消费者的信任危机;企业内部管理松弛,人心涣散,劳动效率低等。经营者对无形风险必须给予高度重视,要经常居安思危,保持清醒头脑。特别是在经营顺利的时候,要看到潜在的无形的风险对经营活动的威胁。

三、时间性风险

它是指由于时间差异给企业经营带来的风险。造成时间性风险的原因是多方面的,如季节变化对餐饮消费的影响;经营活动中竞争出现的时间差等。要防止时间性风险,必须树立时间观念,经常观察分析时间运动中事物发展的趋势,尽力排除时间性风险对企业实现经营目标的干扰和破坏,准确把握住时机,使得经营正常运行。

以上就是开店风险以及选择加盟店的原因啦,选择加盟品牌,还能大大降低开店风险。

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