成功的奶茶店如何选址?奶茶店开店流程分享

2017-07-06 14:28 评论 0 条

成功的奶茶店如何选址?奶茶店开店流程分享

一家奶茶店是否能成功,店铺选址占了很大的原因,如果店铺开在了人烟稀少,或是交通不便的地方,那么生意肯定很难好起来。许多创业者没有经验,不会选址,也不了解开店流程,在开店上很容易吃亏。那么成功的奶茶店如何选址?小编在这里给大家分享奶茶店选址以及开店流程!

成功的奶茶店如何选址?奶茶店开店流程分享!

成功的奶茶店如何选址?

1、店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

2、交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。

3、周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。开餐饮店注意事项,据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

4、服务区域人口情况。一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

5、目标顾客收入水准如何。在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。正新鸡排属于大众的消费产品,所以选择在人流量多,符合大众消费的商业区比较好。

奶茶店开店流程

1、选址

俗话说得好,“酒香不怕巷子深”,但是现在这个快节奏的生活下,这样的老话并不适用于奶茶店这种休闲的小店,就算奶茶加盟店的知名度高,口味独特,奶茶店也需要一个热闹的、人流量多的店面来扩展奶茶店的销售量。

2、装修

奶茶店作为一种可以休闲、社交的放松之地,这样的时尚潮流聚集地甚是获得年轻消费者的欢迎,这批年轻人一般是前卫潮流的代表,要想聚集这类人群那么就要在装修上下点功夫了,奶茶店的色调最好是要清新鲜明的,如果能在吧台、桌子上放些小物件就更好了,从细节把握年轻大众心理,体现店面特色。

3、试营业

做好奶茶店的准备工作就可以进入试营业状态了,前期可以先用一些基础的奶茶产品让顾客尝尝,如果情况不错可以在此基础上进行创新。那么在这段试营业期间,经营者要多观察店面的不足,将问题及时解决,以免后期投入正式营业带来麻烦。

4、创新

随着饮品行业的火爆,大家对于奶茶的喜爱已经超出了预估,奶茶加盟店的竞争力也在不断扩大,如果要想从行业市场中脱颖,就需要进行创新了,创新出奶茶的新特色,以消费者的需要为基本,做好奶茶的创新,才能拥有奶茶创新的话语权。

以上就是小编要给大家分享的开店流程以及选址技巧啦,如果还有疑问的话可以在网上直接留言咨询!

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