奶茶店装修要注意什么?奶茶店服务员需要具备什么素质?

2017-06-24 14:16 评论 0 条

奶茶店装修要注意什么?奶茶店服务员需要具备什么素质?

一家奶茶店决定顾客的满意度除了产品本身以外,还有服务质量以及门店装修。能够吸引人眼球的门面是获得潜在顾客的一大原因,进店之后服务员恰到好处的服务也能让奶茶店加分,那么奶茶店装修要注意什么?奶茶店服务员需要具备什么素质?小编在这里给大家分享奶茶店装修注意事项以及服务员需要具备的素质,来一起了解下吧!

奶茶店装修要注意什么?奶茶店服务员需要具备什么素质?

 奶茶店装修要注意什么?

一、门面设计:奶茶店门面是给顾客的第一映象,如果门面没有设计好,能直接影响顾客的第一感受。所以饮品网小编认为奶茶店门面要尽可能要能突出个性或者是特点,这样才能够抓住消费者们的眼球。

二、吧台:奶茶店的吧台也是奶茶店另一个重点,一般吧台的尺寸长宽高在2.5*0.5*0.9米左右,而L型吧台则会相对复杂些,价格也会更高些。可以根据奶茶店的大小来进行选择。

三、水电路:水电路是奶茶店不可忽视的补分,它可能并没有门面、吧台装修来的重要,但也是奶茶店必不可小视的。因为水槽、制冰机、饮水机,冰箱、奶茶机、封口机、灯光和其他电器设备都需要连接到水电路这里,如果有故障会影响到奶茶店的正常经营。

四、灯光以及桌椅:灯光在奶茶店中的作用也是非常大的,奶茶店灯光设计的好,整个奶茶店的氛围都是不一样的,消费者的心情也会随着奶茶店的氛围所变化。灯光多买些暖色调的灯来装饰奶茶店。奶茶店的桌椅,一定要买些看起来很有档次的那种。

奶茶店服务员需要具备什么素质?

1、建立良好的第一印象

整齐干净的着装、文雅的举止、亲切的问好、热情的微笑等,能够在第一时间拉近点餐人员和消费者的心思间隔,迅速开辟一条较为牢靠的沟通交流的通道。

2、充满自信心

有足够扎实的奶茶行业的业务知识和非常丰厚的工作经验做支持,并且要掌握了非常自若的交流才能,就可以和客人进行良好的沟通和互动,有效的进行信息的接收和传递、并且增强店铺的可信度和说服力。

3、自我能动性

在遇到推介不畅等波折受挫的状况时,可以有针对性的进行自我调整,耐性解说,解决问题。

4、良好的自个素质

员工要足够的勤奋、并且拥有明确的任务以及设定工作的目标。

5、信任角色扮演的重要性

千万不要让自个变成客人的“文秘”,让客人看着餐单念,自个边听边记载,要担当起顾客的饮品参谋和公司的出售代表双重角色。

以上就是小编要给大家介绍的奶茶店装修注意事项以及服务员需要具备的素质啦,如果还有想要了解的开店知识,也可以在网上留言咨询哦!

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