开奶茶店前期需要准备什么?奶茶店怎么装修设计?

2017-06-09 11:43 评论 0 条

开奶茶店前期需要准备什么?奶茶店怎么装修设计?

开奶茶店之前,店长都应该做好充足的准备,无论是选址、人群消费水平、装修等都应该调查好。准备开一家奶茶店的吴小姐在这里提问:开奶茶店前期需要准备什么?奶茶店怎么装修设计?来跟小编一起看看吧!

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开奶茶店前期需要准备什么?

一、地点特征。地点特征是连锁店选址要素中最最主要的,因为地点特征是指与餐饮经营活动相关的位置特征。连锁店所在的区域,如政治中心、购物中心、商业中心、旅游中心以及饮食服务区的距离和方向。连锁餐厅所处的地点直接影响餐厅经营的项目和服务内容。

二、区域规划。在确定连锁店位置之前,必须要向当地有关部门咨询潜在地点的区域建筑规划,了解和掌握哪些地区被分别规划分为商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区、工业区等资料。

三、地区经济。饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。连锁店所在地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们可供消费的金钱数量和他们必须支付的价格。

四、消费时尚。一段时期的流行时尚,往往能在很大程度上影响消费者的消费方式和方向。随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强,人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生,连锁店这样外表装修美观、洁净的连锁店就越来越为人们所喜欢。

奶茶店怎么装修设计?

奶茶店装修要因人而异

“人”既是奶茶店的消费人群,考虑到奶茶的主要消费群体集中在12至35岁的年轻时尚一族,且更受女性消费者青睐,所以店铺装修一定要以“年轻、时尚”为基调,再根据实际情况,加入一些个性化元素。

奶茶店装修要因地而异

“地”既是奶茶店的店面选址,也就是奶茶店所在的位置。店铺的选址往往已经潜在的决定了细分消费群,比如店铺开在中小学校附近,那么消费者一定是以12岁左右在校中小学生为主,那么设计可以更加注入可爱、梦幻元素。如果店铺开在大学城附近,那么设计可以注入书香气氛等。如果你的店铺在闹市,想吸引上班一族,那么设计应给人恬静、贵族的韵味。

奶茶店装修要因时而异

“时”就是主要指季节关系,因为奶茶饮品类受具有很强的季节性。夏天以蓝色调为主,凉爽宜人,秋冬以暖色调为主,温婉暖心,这就是人性化设计大的方向。当然人性化设计还体现在很多地方,比如灯光,比如桌椅,甚至是吸管、勺子,只要店主有心,店里一切的设计都可以深入人心,俘获消费者的芳心。

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