奶茶店的开店技巧 如何开好奶茶店?

2017-07-28 15:03 评论 0 条

奶茶店的开店技巧 如何开好奶茶店?

众所周知,奶茶是一种时尚健康的饮品,特别是近几年,不少顾客都对它情有独钟,与此同时,也吸引了不少创业者的加入。对此,聚商网小编特别总结了两点有关奶茶店的开店技巧,下面就是详细介绍,不妨一起来看看吧。
奶茶店选址
      关于奶茶店的选址:
  奶茶店接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。奶茶店地址交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。在奶茶店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
  不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;奶茶店开在哪好?而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
  关于奶茶店的装修:
  奶茶店装修颜色的选择一个亮丽独特的装修风格是一个奶茶店生意爆棚的重要保证,所以如果你的饮品店大一些,也可以考虑增加装修方面的投入。颜色要清新,粉色加白色,或者白色加蓝色都可以很好的显出清新的效果。采用很多玻璃制品,比如墙体和桌子,椅子都可以采用玻璃的,时尚又节省,同时又凸显了风格。
  奶茶店装修注意协调性
  奶茶店空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是整体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。奶茶店的装修最好以舒适、温馨、整洁、干净的特点为主,具体装修过程中注意整体的协调性、色彩的搭配等事宜。
  奶茶店装修各种设备的选择

  奶茶连锁店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。奶茶连锁店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

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